Thursday, June 3, 2010

HASIL ARNAB

Hari nie belajar lagi, nak dapatkan pelajaran tentang arnab lak... dah lama menjaga dan membela arnab akhirnya kena laaa... pulak merasa cam ne rasa dagingnya... penah juga merasa daging arnab niee.... tapi tak laaa... seperti kali niee... special sikit...

Apa yang specialnya... arnab nie saya bela dari kecil... ambil dari kampung (pakcik orang rumah saya)... masa tu baru cerai susu, kira2 umur sebulan... memang sebelum nie, nak cuba bela arnab nie... masa raya sampai je kat rumah kampung tu ada lak anak2 arnab... so... amiklaa dalam 4 ekor... lebih kurang 7 bulan saya bela arnab niee... dah pun ada baka darinya... bukannya susah membela arnab niee... cuma makan je laaa... leh tahan... maklumlaaa... baka dah banyak... makanan kena laa... belih sikit... so arie nie,.. kenalah rasa lak... cam nee... pastu yang bestnye lagi... orang rumah saya nie memang pandai masak rendang... peehhh....! kalau kena rendang, mak mertua lalu belakang pun tak nampak... sape suruh lalu belakang memang laaa tak nampak... yeaa tak,... he he heee....!

Ini masa sembelih, saya bukannya pernah nak sembelih arnab nie,... so... mintak tolong ngan bapak mertua saya... alhamdulilah dapat laaa... sembelih dua ekor untuk dijadikan santapan.... kira ok la tu... dapat pegang masa penyembelihan... lain kali boleh laa... saya buat sendiri... asalkan putus dua urat penafasan dan urat mereh (bahasa arab)...

Maklum laaa... orang baru, kena laa... banyak belajar untuk mendapatkan satu ilmu... nie pulak Ijat, rakan ternak arnab... mintak tolong dia ajar cam ne nak melapah arnab niee... memula tu potong bahagian kakinya, lapah sedikit dibahagian dadanya, pas tu tarik jeee... sedikit demi sedikit sampai keekor... tak sampai 5 minit, dah siap... pada mulanya tu guna telefon jee... maklum laaa... teori dan praktikal mana laa sama... mungkin sebab rakan ternak laa.. katakan... sanggup dia datang untuk tunjukan,... terima kasih leee... bebanyak...

Dalam dunia ternak nie... hari2 dapat ilmu... bangun je pagi dapat ilmu baru... belum cuba belum tahu... dah cuba, jangan berpatah balik... terus dan terus mencuba... banyakkan kajian dan experimen... kalau tak tahun nie... mungkin tahun depan pakcik kayooooo.....!

Ilmu perlu ditimba. ada ilmu perlu dicurahkan, dengan ilmu manusia takkan pernah lapar dan dahaga...

No comments:

Post a Comment